ترتبط اضطرابات الأكل بمجموعة من الحالات النفسية التي تؤدي إلى تطور عادات غذائية غير صحية تؤثر بشكل ملحوظ على وزن وشكل الجسم والصحة العامة للمصاب بالاضطراب. يُعرف السلوك القهري بأنه أداء أفعال متكررة وغير مرغوب فيها بشكل قسري، يتم القيام بهذه السلوكيات بطريقة معتادة أو نمطية، إما وفقًا لقواعد صارمة أو كوسيلة لتجنب النتائج السلبية المتوقعة. يمكن أن يعاني المصابون باضطرابات الأكل من مجموعة متنوعة من الأعراض. ومع ذلك، فإن معظمها يشمل الامتناع عن الطعام، أو الإفراط في تناول الطعام، أو سلوكيات خاصة لتجنب كسب الوزن مثل الإقياءات أو الإفراط في ممارسة الرياضة. وعلى الرغم من أن اضطرابات الأكل يمكن أن تؤثر على الأشخاص من أي جنس في أي مرحلة من مراحل الحياة، لكنها أشيع عند المراهقين والشابات. قد تحدث اضطرابات الأكل كرد فعل على آراء وتعليقات الآخرين السلبية حول وزن الشخص وشكل جسمه، أو بعد حوادث صادمة في مرحلة الطفولة، أو بعد اتباع حمية غذائية شديدة. قد تكون اضطرابات الأكل أيضًا ناجمة عن عدة عوامل، منها الوراثة وبيولوجيا الدماغ...